Barbecuebiff med het majs och potatissallad
(1 kommentar)
- Serverar: 4 portioner
Jalopenon skänker hettan. Potatisen smakar sommar. Men det är grillsåsen som gör susen.
Ingredienser
Instruktioner
Skär ett par snitt i kanten på biffarna så att de inte kupar sig vid grillningen.
Pensla med grillsåsen och låt stå framme ca 20 min.
Skrubba potatisen och koka den i lättsaltat vatten.
Häll av och ånga av.
Skär potatisen i skivor.
Låt jalopenon och majs rinna av.
Hacka jalopenon.
Blanda potatis, majs och jalopenon i en skål.
Blanda olja, vinäger salt och peppar och häll dressingen över potatissalladen.
Grilla biffarna ca 2 min per sida.
Dela tomaterna och grilla dem vid sidan av biffarna ca 1 min per sida.
Servera biffarna med potatissalladen och tomathalvorna.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
popik
vad är det för biffar du använder ?