En miljooooon medlemmar!
94 400 recept +2 idag
1 021 400 medlemmar +1 363 idag
Vinklubben
Bruschetta med kantareller
Ett sätt att njuta av kantareller är att göra en god bruschetta
Gör så här
Rensa kantarellerna och skär dem i mindre bitar. Fräs dem i 1 msk smör, låt den vätska som svampen ger ifrån sig koka in och tillsätt därefter ytterligare 1 msk smör och fräs svampen tills den blir gyllene och doftar gott. Salta.
Skiva brödet och pensla varje skiva med olja och gnid in med vitlöksklyftorna.
Rosta bröden i ugn, 200 grader, 4– 5 minuter.
Skär osten i tunna skivor och stek dem några minuter på varje sida. Placera en ostbit på varje brödskiva och toppa med kantarellerna.
Servera genast eller håll bruschettorna varma i ugn, 100 grader, 5– 10 minuter fram till servering.
Lycka till!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kantareller, Smör, Baguette, Halloumiost, Rapsolja, Vitlök, Salt
Visningar:
4971
4971
Sparat:
110
110
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (0)
4Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.