Dubbla kaffekakor
- Serverar: 40 portioner
Läggs ihop två och två med en kaffesmakande smörkräm. Supergoda!
Ingredienser
Instruktioner
- Hacka samman alla ingredienserna till degen. Forma till två rullar, 4-5 cm i diameter och vira in i plast och låt ligga kallt i ca 2 timmar. Sätt ugnen på 175º. Skär rullarna i ca ½ cm skivor och grädda dem i 10 minuter. Låt kallna.
- Kaffesmörkräm: Vispa ihop smör, florsocker, vaniljsocker och kakao. Vispa i äggulan och kaffet. Spritsa eller bred ut på hälften av kakorna och lägg ihop dem två och två. Förvara kakorna i en tät burk i kylen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Kedocas
