|
|
|
Elsebeths Crebinetter LCHF
För 4 personer.
65188
|
|
|
Elsebeths Crebinetter LCHF
| Betyg: |
05
0
2
|
0 röster |
Visningar: 2994 |
Sparat: 167 |
Gör så här
Forma 4 buller av färsen. Platta till bullerna som pannbiffar. Salta och peppra. Doppa biffarna i sammanvispad ägg och sedan i sesamfrö. Steka i rikligt med smör vid inte för stark värme, idet sesamfrö lättare blir vidbränd, jämförd med ströbröd.
Serveras med t.ex grönsaker och svampsås.
Crebinetter är en dansk rätt, nästan okänd i Sverige, men lika gott som "Dansk hakkebøf med bløde løg" tycker jag. Bara sesamfröpaneringen skiljer sig från originalet idet vi LCHF'are inte vill ha ströbröd som innehåller många kolhydrater.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Blandfärs,
Ägg,
Sesamfrö,
Salt,
Peppar,
Smör
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Elsebeths Crebinetter LCHF
 |
Man kan även pannera i malda fläsksål (flaeskesvaer) det blir supergott! Riktiga flaeskesvaer innehåller 0% kolhydrater! |
| Skrivet av Rosageisha. 11:e okt 2009, 18:02 |
Elsebeths Crebinetter LCHF
 |
Jag älskar Crebinetter (visste faktiskt inte hur man stavar till det) och tänker prova panera i sesamfrön. Det låter jättegott. Fast jag brukar använda fläskfärs för den är inte så torr. Jag är född och uppväxt i Sverige men har danska släktingar och är väl mer eller mindre uppfödd på dansk mat. Love it! |
| Skrivet av zeddie5376. 28:e maj 2009, 23:46 |
|
|
|
|
|
