|
|
|
Enkelt fullkornsbröd
För 2 bröd=ca
9267
|
|
|
Enkelt fullkornsbröd
| Betyg: |
4.35
4
4
|
4 röster |
Visningar: 7563 |
Sparat: 238 |
Gör så här
Ljumma filen fingervarm (37°) och rör
ut jästen.
Rör ner linfrön, solrosfrön, salt och grahamsmjöl. Degen ska vara kladdig.
Låt den jäsa 30 min.
Fördela degen i två smorda 1 1/2-liters formar och sätt in dem i kall ugn. Sätt ugnen på 200°. Grädda 1 timme, täck med folie och grädda 45 min till.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Lättfil,
Jäst,
Linfrön,
Solrosfrön,
Salt,
Grahamsmjöl
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Inaktiv-Medlem |
|
Recept: - |
|
Blev medlem: - |
|
Foruminlägg: - |
Senast inloggad: - |
|
Kokboken: - |
|
|
|
|
|
|
|
Enkelt fullkornsbröd
 |
Nu är jag bara lite petig, men visst menar du/ni ändå solrosKÄRNOR och inte solrosfrön. Det är två helt skilda produkter. Jag har bakat och ätit detta bröd några gånger och jag använder solroskärnor. Kan vara bra att veta om man inte bakar så mycket. Vet en vän som använde solrosfrön och det gick inte att äta överhuvudtaget.
Mycket gott bröd, rekommenderas! :) |
| Skrivet av anvandarnamn. 19:e jun 2010, 13:21 |
Enkelt fullkornsbröd
 |
Gjorde också som backamona och tog lite vetemjöl, sirap och faktiskt lite speltmjöl. Gott och tuggigt, och som extra bonus enkelt att göra! |
| Skrivet av frucaos. 11:e maj 2008, 09:30 |
Enkelt fullkornsbröd
 |
Kanon god. gjoder som BackaMona och tillsatte vetemjöl och lite sirap. Helt underbart gott bröd |
| Skrivet av jjn02006. 4:e feb 2008, 10:18 |
Enkelt fullkornsbröd
 |
Hej! Nu har jag bakat brödet idag och det var lite smaklöst men ganska gott. Kunde nog ta 0.5 dl sirap i. Ändrade mjölinnehållet till 10 dl garhamsmjöl och 4 dl vetemjöl. Bara grahamsmjöl vill bli så smuligt./backamona |
| Skrivet av BackaMona. 24:e jan 2008, 18:34 |
|
|
|
|
|
