En miljooooon medlemmar!
94 300 recept +2 idag
1 003 300 medlemmar +22 idag
Streetfood 
Mingel & Buffé 
Vinklubben
Enkelt surdegsbröd
En god och bra genväg till surdegsbröd...
Gör så här
Värm yoghurten till 40°.
Häll i yoghurt, kummin, salt, smör och sirap i mjölblandningen.
Arbeta degen smidig, ca 10 min.
Låt den jäsa ca 45 min.
Sätt ugnen på 225°.
Dela degen i två delar och forma till limpor.
Pensla med vatten och rulla i grovt rågmjöl.
Låt jäsa på en plåt med bakplåtspapper i ca 45 min.
Sänk temperaturen till 200°.
Grädda i nedre delen av ugnen 30–35 min.
Låt bröden svalna på galler.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Jästmix för surdegsbröd, Grovt rågmjöl, Vetemjöl special, Mild yoghurt, Kummin, Salt, Smör, Brödsirap
Visningar:
15901
15901
Sparat:
154
154
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (1)
0Tror du det går att baka med mjölkfri yoghurt? Låter så gott.