Fiskpudding recept

Gammaldags fiskpudding från Bohuslän. Salt långa är svårt att få tag på men kan beställas av fiskhandlare. Det går att byta ut långan mot kokt sej. Servera med kokt potatis och ärter och rårivna moröt..

låter kanske inte så gott, men jag lovar, det är jättegott. Barnen på dagis gillar det jättemycket. då görs det taberas...

Enkelt o gott

Jag har en anteckningsbok efter tant Signe. Hon gick bort för 10 år sedan och då över 90 år gammal. Detta recept är skrivet aug den 28 1951 och hon har gjort en extra anteckning på tvären: Mycket god.

Har ej testat denna rätt än fick den av min syster för ett tag sen. Hon hade fick smakat den hos sin svärmor som bor på Tjörn.

Recept från kokboken "Fiskrätter" från 1955...

Lätt gjord gratäng som även är god att värma.

Åter igen ett recept som jag fått på lunchrasten. Vad gjorde man utan sina arbetskamrater när det är hjärnsläpp i matidélådan?

Som vi minns från skoltiden

Mycket god uppskattas både av barn och vuxna fiskätare.