Fläskfilélåda med paprika, curry och ris
För 4 personer.
Underbart god bjudrätt. Den är dessutom jättelätt att göra.
Kokt ris, gärna jasminris är jättegott till.
Man kan byta ut fläskfilén mot kycklingfilé så blir det en kycklingfilélåda.
Kokt ris, gärna jasminris är jättegott till.
Man kan byta ut fläskfilén mot kycklingfilé så blir det en kycklingfilélåda.
Fläskfilélåda med paprika, curry och ris
| Betyg: | 7 11 | 7 röster | Visningar: 12816 | Sparat: 797 |
Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader.
Koka ris till 4 portioner enligt anvisningar på paketet.
Skär fläskfilén i skivor och stek i någon minut på varje sida. Lägg sedan köttet åt sidan.
Tvätta och skiva purjolöken i tunna slkivor.
Skär paprikor och lök i små bitar och stek dem tills de är mjuka.
Tillsätt kalvfond, curry, salt och svartpeppar och häll över grädden och majonäsen.
Lägg i fläskfilén i blandningen och låt puttra någon minut på svag värme.
Smörj en gratängform och lägg i fläskfiléröran varvat med ris.
Strö över lite jordnötter och ost
Sätt in i 200 graders ugn i cirka 15-20 minuter.
Täck med folie när osten börjar få färg.
Servera en god sallad till.
Smaklig målstid!
Koka ris till 4 portioner enligt anvisningar på paketet.
Skär fläskfilén i skivor och stek i någon minut på varje sida. Lägg sedan köttet åt sidan.
Tvätta och skiva purjolöken i tunna slkivor.
Skär paprikor och lök i små bitar och stek dem tills de är mjuka.
Tillsätt kalvfond, curry, salt och svartpeppar och häll över grädden och majonäsen.
Lägg i fläskfilén i blandningen och låt puttra någon minut på svag värme.
Smörj en gratängform och lägg i fläskfiléröran varvat med ris.
Strö över lite jordnötter och ost
Sätt in i 200 graders ugn i cirka 15-20 minuter.
Täck med folie när osten börjar få färg.
Servera en god sallad till.
Smaklig målstid!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Ris, Fläskfilé, Röd paprika, Grön paprika, Gul paprika, Gul lök, Purjolök, Kalvfond, Salt, Curry, Svartpeppar, Vispgrädde, Majonäs, Salta jordnötter, Riven ost
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
