Fyllda scones
Eget påhitt, som har gått hem hos mina vänner.
Varje gång jag bjuder på dessa, försvinner de lika snabbt som smör i solsken! Mums!
Varje gång jag bjuder på dessa, försvinner de lika snabbt som smör i solsken! Mums!
68521
|
|
|
Fyllda scones
| Betyg: | 1 1 | 1 röst | Visningar: 2778 | Sparat: 158 |
Gör så här
Ca 30-35 bullar
Börja med att sätta ugnen på 250º.
Blanda mjöl, salt och bakpulver i en skål. Tillsätt smöret i små bitar, det ska inte bli några klumpar kvar. Tillsätt mjölken och knåda ihop till en deg.
Skär skinkan och osten i små bitar, om ni inte har riven ost. Blanda samman alla ingredienserna till fyllningen i en skål.
Gör därefter degen:
Där väljer man själv hur stora scones man vill ha.
Det brukar bli ca 30-35 scones när jag gör dem.
Ta en liten degbit och platta ut den med en brödkavel, så att den blir rund och fin. Lägg i en liten klick fyllning, och tryck ihop degen, så att den blir som ett litet fyrkantigt paket. Det skall vara en liten öppning i mitten, (man trycker ihop fyra hörn).
När alla är färdiga lägger man dem på en plåt med bakplåtspapper och sedan in i ugnen i ca 10 minuter.
Börja med att sätta ugnen på 250º.
Blanda mjöl, salt och bakpulver i en skål. Tillsätt smöret i små bitar, det ska inte bli några klumpar kvar. Tillsätt mjölken och knåda ihop till en deg.
Skär skinkan och osten i små bitar, om ni inte har riven ost. Blanda samman alla ingredienserna till fyllningen i en skål.
Gör därefter degen:
Där väljer man själv hur stora scones man vill ha.
Det brukar bli ca 30-35 scones när jag gör dem.
Ta en liten degbit och platta ut den med en brödkavel, så att den blir rund och fin. Lägg i en liten klick fyllning, och tryck ihop degen, så att den blir som ett litet fyrkantigt paket. Det skall vara en liten öppning i mitten, (man trycker ihop fyra hörn).
När alla är färdiga lägger man dem på en plåt med bakplåtspapper och sedan in i ugnen i ca 10 minuter.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vetemjöl, Salt, Bakpulver, Smör, Mjölk, Keso, Ost, Skinka, Fransk senap
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
