Mums. Favoritpajen som alla älskar. Nu när rabarbern är så fin använder jag det. Använd annars frukt och bär efter säsong, och har du ingen färsk så ta frysta jordgubbar t ex. Smakar underbart. Har även gjort den med en burk persikor, jättegott! Mandelmjöl kan bytas mot vetemjöl, men min dotter är veteglutenallergisk. Mandeln blir bäst om man maler på gammalt sätt i kvarn och då följer alltid halvmalda mandlar med, gott.
Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.
Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av
Matklubben som du hittar här.
Hur mycket smör ??????
Glömde! skall vara 50gr
Jag ser nu att det står 1 ägg två gånger, skall endast vara ett och i stället 50gr smör
Det står mandel i beskrivningen, men finns inte i receptet, ska det vara mandel i?
Mandelmjölet ingår i de torra ingredienserna som blandas