|
|
|
Jamie Olivers broccoli med asiatisk dressing
För 4 personer.
Jamie Olivers broccoli med asiatisk dressing
| Betyg: |
55
2
1
|
2 röster |
Visningar: 2201 |
Sparat: 69 |
Gör så här
Ansa broccolin i mindre buketter.
Riv ingefäran på rivjärn och pressa vitlöken i vitlökspress. Strimla chilin fint (jag tog inte bort kärnorna men det där är ju individuellt). Blanda alla ingredienser i en stor skål.
Ångkoka broccolin några minuter - ca 4 min, känn med provsticka - och vänd sedan ned broccolin i dressingen.
Njut som tillbehör till kött, fågel eller fisk... En riktigt smaskig kombination är till Römertopf-kyckling( dvs tillagad i lergryta) späckad med citronklyftor från 2 hela citroner och med delade vitlöksklyftor instoppade under skinnet. Recept på hur man tillagar i lergrytan finns lite överallt, mycket mycket underskattad tillagningsmetod...
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Broccoli,
Ingefära,
Vitlök,
röd chili,
sesamolja,
Olivolja,
Soja,
Lime,
balsamvinäger
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Jamie Olivers broccoli med asiatisk dressing
 |
Jätte gott, Tack och bock för receptet! |
| Skrivet av lingonhink1. 9:e maj 2012, 18:54 |
|
|
|
|
|
