Instruktioner
Skär korven och morötterna i slantar, skala och skär potatisen i större tärningar.
Smält smör i en stor gryta och häll i morötter och potatis.
Stek dom glansiga i någon minut och täck sedan med vatten,vattnet ska vara ett par centimeter ovanför potatisen/morötterna.
Smula ner en buljongtärning och häll i ajvar relish.
Koka upp och koka svagt i ca 5-7 minuter.
Red med lite maizena för fylligare gryta.
Häll i korven och salta och peppra om det behövs.
Koka ytterligare 5-7 minuter.
Servera genast med ljust bröd att doppa i såsen.
Jag höftar alltid med ingredienserna så jag har inte stenkoll på mängden. Vill man ha en fylligare gryta kan man med fördel hälla i röda linser strax innan korven.
Mycket smakrik och god
Supergod och smakrik korvgryta som var väldigt lätt att göra