Krispigt bacon och parmesan med spaghetti
- Serverar: 4 portioner
Mycket enkel och god rätt, serverad på det italienska sättet där såsen är ett med pastan
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och finhacka lök och fräs den mjuk i olja utan att den får färg. Skala och krossa vitlöksklyftorna . Tillsätt bacontärningarna och vitlöken och fräs på svag värme tills allt bacon blivit lite krispigt
- Vispa samman äggen och äggulorna med parmesanosten.
- Tillsätt avrunnen pasta med några matskedar av kokvattnet och rör om tills det är väl blandat. Krydda med salt och peppar
- Blanda pastan med baconet och servera med mer riven parmesanost.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Lenkan
