- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
En fyllning med extra sting.
Ingredienser
Instruktioner
- Kör vetemjöl och smör i en matberedare. Tillsätt vattnet och kör matberedaren ytterligarenågon sekund. Kavla ut degen och lägg den i en pajform (det är lättare att kavla eftersom det är så lite deg). Låt pajskalet vila kallt i ca 30 min. Förgrädda i 10 min i 225 grader.
- Hacka all lök till salsan. Fräs löken i olja i en kastrull. Tillsätt krossade tomater, tomatpuré, råsocker och lite cayennepeppar. Låt tomatsåsen småputtra i 5-10 min. Rensa kycklingen och skär köttet i mindre bitar. Klipp baconet i bitar och skiva champinjonerna. Stek bacon och champinjoner i olja i en stekpanna. Tillsätt kyckling, salsa och Philadelphiaost. Låt alltsammans småkoka en stund. Avsluta med att tillsätta jalapenos. Häll fyllningen i pajskalet. Grädda i 15 minuter. Toppa med fint skurna tomater och gröna oliver.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
bitten56
