- Serverar: 4 portioner
Passar bra ihop med pressad potatis!
Ingredienser
Instruktioner
- Skölj och putsa grönsakerna. Skiva purjolöken, riv morötterna grovt och hacka persiljan .
- Fräs puljon mjuk i olja, utan att ge den färg. Lägg i morötterna och fräs med locket på tills grönsakerna blivit mjuka. Blanda sen i persiljan, krydda med salt, peppar och citronsaft.
- Häll grönsakerna i en smord form, lägg på laxen. Krydda med salt, peppar och citronsaft. Blanda grädde och vin, smaksätt med salt, peppar och lite timjan. Häll över grönsaksbädden.
- Ugn 225 grader 15-20 minuter
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
saxa
