|
|
|
Laxlasagne med paprikasås
För 4 personer.
Laxlasagne med paprikasås
| Betyg: |
55
1
2
|
1 röst |
Visningar: 1021 |
Sparat: 26 |
Gör så här
Börja med såsen. Ansa och hacka paprikorna och löken. Hetta upp oljan i en stekpanna. Fräs lök och paprika i 2-3 minuter. Skala och pressa ner vitlöksklyftan och häll på vattnet. Låt sjuda ihop ca 15 minuter. Krydda med salt och smula ner rosépepparn. Mixa såsen i en matberedare eller mixer tills den är jämn och slät.
Koka upp saltat vatten och lägg i lasagneplattorna. Koka plattorna tills de är precis mjuka, ca 7 minuter. Om sparrisen är färsk så koka den i lättsaltat vatten tills den börjar mjukna.
Sätt ugnen på 250 grader. Tärna laxfilén. Riv över apelsinskalet och pressa över apelsinsaften. Krydda med salt och peppar. Hetta upp oljan i en stekpanna och stek laxen på medelstark värme under omrörning i 5 minuter.
Varva lasagneplattorna med lax, sparris och sås i en smord ugnsfast form. Strö över osten och gratinera i ugnen i 5 minuter.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Laxfilé,
Lasagneplattor,
Sparris,
Apelsin,
Apelsin,
Salt,
Vitpeppar,
Olja,
Riven ost,
röda paprikor,
Gul lök,
Olja,
Vitlök,
Vatten,
Salt,
Vitpeppar,
Rosépeppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Laxlasagne med paprikasås
 |
Lax-lasagnen var supergod. Hela familjen gillade den. Tack för receptet / Malin. |
| Skrivet av Lindvallen. 19:e aug 2010, 22:32 |
Laxlasagne med paprikasås
|
Hur mycket Rosépeppar ska det vara? Mvh. |
| Skrivet av Lindvallen. 14:e aug 2010, 13:30 |
|
|
|
|
|
