Vinnare av månadens recepttävling April 2004!
En mager och lite annorlunda variant på lasagne. Kan självklart göras även med fetare ingredienser för den som föredrar det.
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Ta bort skinn och ben från laxen. Skär den i ca 1,5 cm tärningar.Ta bort kraftigare stjälkar från spenaten och strimla den. Dela feta osten ytterligare (halva storleken är ungefär lagom). Värm citronsåsen i en kastrull. Rör i frachen och den pressade citronen. Smaka av (Ev. kan mer citron behövas men tänk på att fetaosten är salt och att spenat kan ha en ganska stark smak så krydda försiktigt i övrigt.)
- Smörj en ugnsform med oljan. Lägg ett lager med lasagneplattor i botten. Lägg på hälften av laxen, spenaten och feta osten. Slå över knappt hälften av såsen. Upprepa ytterligare ett varv. Avsluta med ett lager lasagneplattor och ringla den sista lilla skvätten sås över. Strö över osten.
- Gratinera i ugn ca 20 min. Servera med sallad.
Publicerat den
11 juli 2005
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Blev bjuden på denna fantastiska rätt igår och det här är ett recept som jag redan har delat ut på jobbet och jag ska absolut bjuda på denna hemma.
Har just ätit Laxlasagnen! Hur god som helst! MMMMMM Tack!!!!!
detta verkar vara spännande ! detta ska jag testa! har bara ätit lasange gjord på zuzzini istället för lasangeplattorna ! När jag bodde hos en kompis som skulle vara nyttig .. funkade i ca 1 vecka .. sen satt hon med godispåsen framme ! :D
Så otroligt gott detta blev, definitivt en 5:a. Det blir en fredagsfavorit för oss. Tack för receptet.
Jättegott tack för receptet. Vet nu vad jag ska bjuda mina väninnor på nästa gång
Kanongod lasagne! Den gick verkligen hem på middagsbordet/Annelie
Den här rätten får full pott av mig, himmelskt gott och lättlagat, en ny favorit!
Mmm, låter gott. Men skall försöka leta nyttig lax utan E161, dvs xantofyllinfärgämnet.
Låter underbart gott!!! Ska prova i helgen!
Lättlagat och mycket gott. Rekomenderas:) Den vill jag att du gör fler gånger sa maken.
Kul variation med lax i lasagnen, mycket gott! tyrkte på med lite extra citron så blev det perfekt, tycker jag. Ett kraftigt vitt vin till detta är mums!
Denna goda laxlasagne bjöd min kompis på senaste tjejmiddagen! Kanongod o mycket uppskattad alla ville ha receptet!
Det godaste jag någonsin jag har ätit tror jag, fick samma resultat av dem som jag bjöd det på :)
Vi åt denna idag, och jag tog lite mer pasta och gjorde mer sås för att få en högre lasagne. En lasagne ska vara hög enligt mig! Den var verkligen god och alla kring bordet var nöjda och glada.
Mycket god , jag gjorde egen citronsås och uteslöt spenaten eftersom jag inte hade någon hemma. Lika god i allafall
Hade detta till middag idag. Ganska gott! Hittade inte citronsås i den butiken jag handlade i, så jag tog bechamelsås istället med lite extra citron i och creme fraiche. Lite mindre av fetaosten då jag inte brukar tycka om detta. Men det blev bra, och min dotter tyckte det var gott också. Ett plus för detta:-) Mitt betyg blir en 4-. Och passar på att lgga upp en bild på vår middag.
Jättegott! Jag glömde tyvärr köpa fetaost som jag tror hade höjt maträtten ännu mer. Tog två burkar minifraiche men nästa gång nöjer jag mig med 1 då det blev lite väl såsigt :)
Brukar byta ut citronsåsen och göra en mögelostsås istället, det är suveränt gott!
enkelt och gott! :) Tack för ett bra recept.
Använde receptet som utgångspunkt för experiment med LCHF-lasagne med lasangplattor av philadelphiaost och ägg. Det blev mycket gott men lite för blött. Vanliga lasangplattor suger nog upp mer vätska från spenaten än mina. Men smakerna var det inget fel på. Tack för en bra receptidé