|
|
|
LCHF - Pressgurka
57649
|
|
|
LCHF - Pressgurka
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 3416 |
Sparat: 306 |
Gör så här
Skiva gurkan tunnt med hjälp av en osthyvel eller en mandolin.
Lägg skivorna i en skål och strö över salt.
Lägg dem under press i en stor djup tallrik t.ex. med hjälp av andra tallrikar. Efter ca 30 minuter kan du hälla av vätskan.
Lägg gurkan i en glasburk och blanda i hackad persilja.
Blanda ingredienserna till lagen och häll över gurkorna.
Gurkan håller sig några veckor i kylen om lagen täcker gurkan.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Gurka,
Salt,
Persilja,
Ättika 12%,
Vatten,
canderel,
Vitpeppar,
Rosépeppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
