|
|
|
Linssoppa med curry och kanel
För 4 personer.
34299
|
|
|
Linssoppa med curry och kanel
| Betyg: |
4.55
2
2
|
2 röster |
Visningar: 3812 |
Sparat: 103 |
Gör så här
Hacka morötterna, gullöken och paprikan och pressa vitlöken. Stek upp grönsakerna tillsammans med curry i olivoljan.
Tillsätt sedan vatten, fons och röda linser och koka upp. Låt "soppan" koka på svag värme under lock, i ungefär en kvart. Då linserna har kokat sönder och grönsakerna känns klara smaka av med lite tabasco, salt och peppar.
Servera soppan med en bit bröd. Går väldigt bra att förvara i kylen ett par dagar.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Morot,
Gul lök,
Paprika,
Vitlök,
Curry,
Olivolja,
Vatten,
Grönsaksfond,
Röda linser,
Tabasco,
Salt,
Peppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Linssoppa med curry och kanel
 |
men var kommer kanelen in och hur mycket??? |
| Skrivet av matten. 9:e jan 2010, 10:20 |
Linssoppa med curry och kanel
|
Mycket god! Trots att jag inte hade lök hemma och heller inte blandade i Tabasco (pga barnen) blev smaken fantastik! Detta recept plockar jag fram fler gånger. |
| Skrivet av V1k1ng. 21:a okt 2008, 19:28 |
|
|
|
|
|
