|
|
|
Medelhavsgratäng med fläskytterfilé
För 4 personer.
51330
|
|
|
Medelhavsgratäng med fläskytterfilé
| Betyg: |
55
1
1
|
1 röst |
Visningar: 13269 |
Sparat: 140 |
Gör så här
Sätt ugnen på 200°C.
Skala potatis, lök och vitlök.
Skär potatisen i tunna skivor, löken i ringar och hacka vitlöken.
Dela och kärna ur paprikorna, skiva dem, zucchinin och tomaterna.
Blanda vitlöken med oljan.
Blanda alla grönsaker utom tomaterna med vitlöksoljan, örtkryddan, salt och peppar.
Varva grönsakerna med tomaterna i en ugnssäker form.
Sätt in formen mitt i ugnen ca 40 minuter eller tills gratängen.
Servera gratängen till stekt fläskytterfilé.
Smaklig spis!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Fläskytterfilé,
Potatis,
Rödlök,
Vitlök,
Paprika,
Zucchini,
Tomater,
Olivolja,
Oregano,
Salt,
Peppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Medelhavsgratäng med fläskytterfilé
 |
Superbt gott! Helt klart fem Stjärnor! |
| Skrivet av SDMaya. 8:e jan 2010, 20:52 |
|
|
|
|
|