|
|
|
Monikas kasslergryta med paprika, chili och purjolök
För 4 personer.
64992
|
|
|
Monikas kasslergryta med paprika, chili och purjolök
| Betyg: |
4.25
18
18
|
18 röster |
Visningar: 13078 |
Sparat: 923 |
Gör så här
Tvätta paprika och purjolöken noga.
Skär kassler och paprika i stora tärningar. Strimla purjon och hacka schalottenlöken och vitlök.
Bryn kasslern i het gryta, tillsätt paprika, schalottenlök och purjo och låt det steka med ca 5 minuter utan att ta färg.
Blanda i vitlök, chilisås, grädde, crème fraiche och ev. curry. Låt det småputtra i ca 15-20 minuter.
Bjud kokt ris, eller kokt potatis och en grönsallad till.
Mums!
Tips! Ni kan även ha i curryn så får Ni en helt annan smak som är precis lika himmelsk god. Så man kan säga att denna rätt är två rätter i ett grundrecept.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kassler,
Purjolök,
Schalottenlök,
Röd paprika,
Grön paprika,
Vitlök,
Chilisås,
Vispgrädde,
Mjölk,
lätt Crème fraiche,
Salt,
Svartpeppar,
Smör,
2 curry för att kunna variera rätten
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Monikas kasslergryta med paprika, chili och purjolök
 |
Den var jättegod. Tog vanlig gul lök ist för purjo o shalottenlök o bara röd paprika o det blev jättegott! Kan tänka mig receptet passar till fläskkarré också! |
| Skrivet av foodlover1. 16:e mar 2012, 20:00 |
Monikas kasslergryta med paprika, chili och purjolök
 |
Vi tog curryn i. Det blev jättegott! |
| Skrivet av frokeneva. 20:e feb 2012, 18:38 |
Monikas kasslergryta med paprika, chili och purjolök
 |
Otrolig god smak på den här grytan. Ändrade inget i receptet.
Den var lätt att göra och fort gick det. Kommer att göra den fler
gånger. Blir en 5 från mig tack för receptet. |
| Skrivet av kekke46. 17:e nov 2010, 16:08 |
Monikas kasslergryta med paprika, chili och purjolök
|
Super god gryta jag tog Chilisåshet med chili. Den här kommer jag att göra flera gånger.
En femma från oss här. Tack för receptet |
| Skrivet av kekke46. 7:e okt 2010, 17:33 |
Monikas kasslergryta med paprika, chili och purjolök
|
jag har gjort denna grytan. den var super god. mvh manic |
| Skrivet av manic. 19:e maj 2010, 11:58 |
|
|
|
|
|
