|
|
|
Omelett med mozzarella och tomat
För 1-2 personer.
59514
|
|
|
Omelett med mozzarella och tomat
| Betyg: |
45
1
1
|
1 röst |
Visningar: 800 |
Sparat: 47 |
Gör så här
Vispa ihop ägg, peppar och grädde i en skål.
Skiva tomater och mozzarella.
Hetta upp stekpannan till max och lägg i smöret.
När smöret blivit gyllenbrunt häller du i äggsmeten.
Fördela tomaterna och osten över hela omeletten.
Sänk värmen till medium och lägg på lock.
OBS! Rör inte i omeletten!
När omeletten stelnat vänder du upp den på en tallrik så att den blir dubbelvikt.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Ägg,
Mozzarella,
Tomat,
Grädde,
Smör,
Svartpeppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Omelett med mozzarella och tomat
 |
Hej god omelett som kvällsrätt. Jag smulade i lite färsk basilika också. Serverade med tunnskivad salami och gröna oliver. Använde smal grädde så det blev lite vattnigt på tallriken.
Kristina Hedberg |
| Skrivet av kristinahedberg. 2:a feb 2009, 12:49 |
|
|
|
|
|
