Paj med Chilifärs
- Serverar: 12 portioner
Ännu en god paj!
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Skala och hacka löken. Bryn färsen i matfettet tillsammans med löken. Pressa i vitlöken,smaka av med salt och peppar.
- Tillsätt kajennpeppar,spiskummin,krossade tomater och chilisås. Låt småputtra i 15 minuter. Rör ner majsen,låt svalna.
- Tärna och tillsätt avokadorna och creme fraiche. Fördela röran i pajskalen och strö osten över. Grädda pajerna mitt i ugnen i ca 25 minuter. Ta ut pajerna ur formen och låt dem svalna på galler eller servera dem genast.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Mikkos40
