Den smakrika osten gör pizzan extra lyxigt god!
Instruktioner
- Lös jästen i vattnet.
Tillsätt olivolja, salt, socker och vetemjöl.
Arbeta degen smidig. Låt jäsa ca 30 minuter.
- Sätt ugnen på 250 grader.
- Dela degen i fyra delar.
Platta ut till portionspizzor och lägg dem på bakplåtspapperklädda plåtar.
Stryk på tomatsåsen.
- Skala och strimla rödlöken, fördela den på pizzorna.
Strö över smulad Bellablu och grädda i mitten av ugnen, 10-15 minuter.
- Lägg på ruccola och servera.
- Tips!
Blanda gärna olika ostsorter att strö på pizzan.
Salamiskivor smakar gott på.
Publicerat den
10 januari 2009
Liknande recept
Skriv kommentar