- Serverar: 3-6 portioner
- Tid: 15 minuter
Skriv ut
Supergod pizza med kyckling och ruccola. Lätt att göra och snabb att laga.
Instruktioner
- Gör degen så här:
Blanda kryddorna med mjölet och tillsätt sedan resterande ingredienser.
- Blanda till en smidig deg, är den lite för kladdig, tillsätt mer mjöl, är den lite för torr, tillsätt mer mjölk/vatten.
- Kavla ut degen riktigt tunt så att den räcker till 1-2 plåtar. Lägg på plåt med bakplåtspapper under.
- Gör toppingen så här:
Smeta ut de passerad tomaterna med en slickepott så att det täcker hela degen. Stek kycklingbitarna i en stekpanna, var inte rädd för att krydda, en god krydda är örtagård. Kycklingen behöver inte vara helt genomstekt eftersom den även ska stå i ugn. Lägg sedan på kycklingen på pizzan tillsammans med resten av toppingingredienserna, till sist osten, ganska glest utspridd för att det inte ska bli geggigt.
- Grädda sedan pizzan i 200 grader varm ugn i ca 15 minuter.
Publicerat den
15 augusti 2010
Liknande recept
Skriv kommentar