Pizza med blåmögelost och ruccola
- Serverar: 4 portioner
Den smakrika osten gör pizzan extra lyxigt god!
Ingredienser
Instruktioner
- Lös jästen i vattnet. Tillsätt olivolja, salt, socker och vetemjöl. Arbeta degen smidig. Låt jäsa ca 30 minuter.
- Sätt ugnen på 250 grader.
- Dela degen i fyra delar. Platta ut till portionspizzor och lägg dem på bakplåtspapperklädda plåtar. Stryk på tomatsåsen.
- Skala och strimla rödlöken, fördela den på pizzorna. Strö över smulad Bellablu och grädda i mitten av ugnen, 10-15 minuter.
- Lägg på ruccola och servera.
- Tips! Blanda gärna olika ostsorter att strö på pizzan. Salamiskivor smakar gott på.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
guardianlinda
