Användarnamn: Lösenord:

Rabarberpaj med maräng

För 8 personer.

Enkel och så god, den bästa rabarberpaj jag ätit.
Jättegod även i glutenfri variant.

Rabarberpaj med maräng
98046

Rabarberpaj med maräng Rabarberpaj med maräng
Betyg: 55
3 1
3 röster Visningar: 5632 Sparat: 359

Gör så här

Hacka ihop mjöl, havregryn, vanilj och smör till en deg, tryck ut i pajform (ca 24 cm) o låt vila i kylskåp 20 minuter.

Förgrädda sedan ca 12 min i 200 grader.

Smält rabarber och socker på medelvärme till en kompott. Vispa äggvitorna hårt, blanda i sockret och vispa ytterligare ca 5 min till fast maräng.

Bred ut kompotten i pajskalet, bred eller spritsa maräng över. Grädda ca 15 min till fin färg.

Servera med vispad grädde eller vaniljglass

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Vetemjöl, Havregryn, Vaniljsocker, Smör, Rabarber, socker, Äggvitor, Strösocker

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
wifsta wifsta
Recept: 9 st
Blev medlem: 22:a mar 2008
Kvinna 40 år Foruminlägg: 4 st Senast inloggad: 7:e apr 2012
Bergeforsen Kokboken: 20 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (1) Skriv en kommentar
Rabarberpaj med maräng
Jättemumsig paj. Jag har gjort den med rabarber men även blåbär som blev jättegott.
Skrivet av solveigmilskog. 10:e feb 2012, 20:14

Annons: