Användarnamn: Lösenord:

Räkcocktail med avokado och pepparrot!

För 6 personer.

Liten lyxcocktail till helger eller fester!


Räkcocktail med avokado och pepparrot!
Betyg: 55
1 1
1 röst Visningar: 4747 Sparat: 57

Gör så här

Skala och dela räkorna i bitar, spara några till garnering. Dela tomaterna i klyftor, ta ur kärnorna och skär köttet i småbitar. Dela avocado och skär i skivor därefter i bitar. Skölj salladslöken och strimla den. Skölj och riv/strimla salladen.

Bottna ett glas med sallad, blanda FÖRSIKTIGT räkbitar, tomatbitar, avocadobitar samt lökstrimlorna. Blanda till dressingen och varva därefter räkblandnigen och dressingen avsluta med lite dressing. Toppa med några räkor och strö sist lite dill över det hela. Servera med en citronklyfta och en brödkrutong.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Räkor, Tomat, avocado, Salladslök, Sallad, Majonnäs, Crème fraiche, Chilisås, Vispgrädde, Pepparrot, Italiensk salladskrydda, Svartpeppar

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Roskerstin Roskerstin
Recept: 131 st
Blev medlem: 12:e jan 2008
Kvinna 71 år Foruminlägg: 429 st Senast inloggad: 29:e maj 2012
Skärholmen Kokboken: 710 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (1) Skriv en kommentar
Räkcocktail med avokado och pepparrot!
Verkligen jättegott!! Smakerna smälter samman i munnen. Vi hade både citron, dill och krutonger till vilket satte pricken över i:et!!
Ett recept som bara måste provas!!
Skrivet av Heisjo. 30:e maj 2010, 20:41

Annons: