|
|
|
Thaikyckling gryta a lá123 Linnea
För 8 personer.
Thaikyckling gryta a lá123 Linnea
| Betyg: |
4.85
8
5
|
8 röster |
Visningar: 9825 |
Sparat: 605 |
Gör så här
Bryn strimlad kyckling, eller kyckling i bitar, i oljan. Tillsätt soja och grön curry, samt salt och vitlök.
Om man vill förbereda, är det hit som man kan göra det.
Tillsätt kokosmjölk, sweet chili, limeskal, soja och red sedan av. Vill man ha tjockare sås tar man förstås mer redning. Det härliga med rätten är att det blir ganska mycket sås!
Tillsätt strimlad paprika och strimlad salladslök mot slutet. Det kan ligga i en liten stund - med låt det inte bli för mjukt - då förlorar de sin krispighet och läckra färg.
Vid servering klipper man basilikan över grytan. Antingen serverar man nötterna ovanpå, eller i en skål för sig. Gott till är jasminris.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kycklingfilé,
Kinesisk soja,
Grön currypasta,
vitlöksklyftor,
Olja,
Salt,
Kokosmjölk,
Thai sweet chilisås,
Lime,
Soja,
Potatismjöl,
Salladslök,
röda paprikor,
thaibasilika,
Cashewnötter
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Thaikyckling gryta a lá123 Linnea
 |
Ja, det är ju härligt att se att den är omtyckt grytan - även om en anser att den är för kryddsvag och en tycker att den är för kryddstark! :) |
| Skrivet av 123Linnea. 22:a sep 2011, 21:46 |
Thaikyckling gryta a lá123 Linnea
 |
Jättegott!!
Tänk då på styrkan i denna rätt. Jag använde mig av kokosmjölk light och fick tillsätta en hel burk extra för att få lagom sting i grytan, trots det var det alldeles för starkt för småtjejerna |
| Skrivet av Heisjo. 19:e sep 2011, 09:59 |
Thaikyckling gryta a lá123 Linnea
 |
Mycket gott blev det när jag lagade till det här receptet häromdagen. Inte så starkt men med god "arom". Rekommenderas! :) |
| Skrivet av bmos. 13:e mar 2011, 15:46 |
Thaikyckling gryta a lá123 Linnea
|
Jag bruka byta ut kycklingen mot lite vad som helst.
Just nu kör jag en snarlik variant med sej och mer utspätt + strimlade morötter eller andra strimlade grönsaker = thaifisksoppa. Superenkelt o gott! |
| Skrivet av 123Linnea. 19:e nov 2010, 08:15 |
Thaikyckling gryta a lá123 Linnea
 |
Jag bytte ut kycklingen mot qorn bitar och det blev hur gott som helst! tack för ett bra recept!!! |
| Skrivet av imeonnoemi. 19:e nov 2010, 04:16 |
|
|
|
|
|
