- Serverar: 4 portioner
God allt i ett rätt.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Krydda kotletterna. Stek dem hastigt i het stekpanna i lite matfett. Ta upp. Håll dem varma.
- Fräs löken. Skiva potatisen, krydda med salt, peppar, lagerblad och timjankvistar. Lägg över i en ugnsfast form.
- Häll över buljong och vinet, så det precis täcker. Ställ in i ugnen tills buljongen nästan kokat in.
- Lägg kotletterna ovanpå fortsätt baka tills potatisen är mjuk och kotletterna genomstekta. Fräs svampen, salta och peppra, fördela över kotletterna.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Mikkos40
