|
|
|
Ungersk fisk gulasch
För 4 personer.
Ungersk fisk gulasch
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 521 |
Sparat: 11 |
Gör så här
Stek grönsakerna i olivoljan, rör i kryddor och tomatpuré.
Slå på buljongen, tomaterna och koka ihop till simmig konsistens.
Tillsätt salt och peppar.
Lägg i paprikabitar i olika färger, purjolök eller nya bitar rotfrukter.
Lägg i fisken och låt den sjuda någon minut med lock på. (Hur länge beror på fiskbitarnas storlek)
Servera med gott ris samt citron och korianderyoghurt.
Citron & korianderyoghurt :
Blanda ihop alla ingredienserna och ställ kallt tills servering.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
fiskfiléer,
Olivolja,
Spansk peppar,
Gul lök,
Rotfrukter,
Paprika,
Vitlök,
Paprikapulver,
Spiskummin,
Tomatpuré,
skalade tomater på burk,
Fisk,
citronskal,
Salt & peppar,
Matlagningsyoghurt,
citronskal,
Citronsaft,
Koriander,
Olivolja
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
