- Serverar: 5-6 portioner
- Tid: 20 minuter
Skriv ut
Det här receptet har jag fått från min stora syster, och jag har nog gjort den hundratals gånger! Den passar som dessert efter alla måltider, är enkel att göra och man behöver ingen ugn! Den ultimata tröstmaten!
Instruktioner
- Börja med att vispa äggvitorna hårt.
- I en annan bunke vispar du ihop gulor och socker så att det blir fluffigt, smula sedan ner osten i den smeten. (tänk på att denna bunke ska innehålla alla ingredienserna till slut, så att du inte tar en som är för liten.....)
- Vispa grädden och vaniljsockret i en tredje bunke (jag vet, det blir mycket disk, men jag lovar att det är värt det!) så att det blir lagom tjockt. Rör sedan ner grädden i "gulor-och sockersmeten". Vänd ner vitorna.
- Smula ner några digestivekex så att de täcker botten på en form med hög kant, slå smeten över smulorna. Smula kex över smeten så att du får ett fint lager på toppen!
- Täck formen med aluminiumfolie och ställ in i frysen åtminstone 4 timmar eller över natten. Ta fram den 20-25 minuter innan den ska avnjutas, mmmm delikat!
Publicerat den
28 januari 2008
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Extremt smaskig cheesecake och lika enkel att göra som fantastisk att äta. Har blivit mycket poppis bland släkt och vänner. Tack Kvissel
Tack så mycket för ett underbart enkelt recept som är omöjligt att misslyckas med. Otroligt gott! Går inte att sluta äta!
Suveränt god.Den perfekta efterrätten.
den var jättegod! den blevväligt lyckad fast vi behövde bara vänta 2 timmar
Låter grymt gott! Ett måååste att göra..!
Mums! Supergod cheesecake! Även fast den var tvungen att stå i kylen över natten och tom lite till ^_^ det var det värt!
Den är fantastiskt god, o så enkelt då man kan göra den några dagar i förväg.... Tack för receptet! ;) JMAY
Det är supergott!!!
Gud såå himla gottt!!!!
Jättegod!
Detta blev en succe! Jättegott! Jag hade skivade jordgubbar ovanpå.
Har precis samma receptet. Denna "glasstårta" går alltid hem. Man kan variera med olika såser till. Så otroligt gott. Enkelt att göra o ha i frysen vid "oplanerade" besök.