- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme 20 minuter
Gott till kvällsmat
Ingredienser
Instruktioner
- Skölj, ansa purjolöken och stimla fint. Fräs den i matfett så att den blir mjuk utan att ta färg.
- Låt ansjovisfileerna rinna av.
- Lägg purjolöken i botten på en ugnssäker form. Dela ansjovisfileerna och fördela dem över purjolöken.
- Koka upp mjölken och låt den sedan svalna. vispa samman ägg, grädde, mjölk och salt. Häll blandningen i formen.
- Grädda i ugn vid 200 grader i 20-30 min
- Servera gärna ett gott hembakat bröd till
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
desideria
Serverade ägglådan på påskbordet. Den blev mycket uppskattad. Högsta betyg. Tack för ett bra recept.
Ägglådan fick komplettera en soppa idag. Det blev lite magert med bara soppa. Uppskattades.