Äpple- och päronkompott med krisp
- Serverar: 4 portioner
ÄNTLIGEN har jag hittat detta receptet igen på en handskriven lapp i gömmorna hemma. Minns inte var det kommer ifrån men möjligen är det Tina Nordström som gjort det.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader. Skala och tärna äpplen och päron. Lägg frukten i en varm kastrull och strö syltsockret. Låt sockret smälta men inte få färg. Blanda i kardemumman och rör väl. Blanda smör, strösocker och mjöl till en smulig deg. Strö ut smulet på en bakpappersklädd plåt och baka i ugnen, 200 grader tills smulet fått fin färg.
- Fördela frukten (gärna ljummen) i portionsskålar. Fördela smulet ovanpå och servera genast tillsammans med vaniljsås.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Gul13
