Äpplen i calvados
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 10 minuter
Elegant och ovanlig efterrätt.
Ingredienser
Instruktioner
Skala, kärna ur och skär äpplena i klyftor. Häll sockret i en kastrull och låt smälta på ganska svag värme under omrörning. När sockret blivit ljusbrunt tillsätt saften av citronen och rör om tills sockret löst sig. Häll i calvados och lägg i äppelklyftorna och låt allt sjuda några minuter. Låt svalna.
Lägg upp i glas och toppa med en klick vispad grädde.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
mafia
