- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme
Skriv ut
En gryta som kom till efter en titt i kylskåpet!
Instruktioner
- Krydda grytbitarna och bryn dem väl i stekmargarin. Ta upp dem från stekgrytan och lägg dem på en tallrik så länge.
- Skär ner grönsakerna i små bitar och bryn dem tillsammans med svampen i grytan.
- Lägg tillbaka köttet och tillsätt crème fraichen, osten, mango chutneyn, sojan och kalvfonden.
- Häll på vatten så det täcker köttet gott och väl. Låt puttra på svag värme ca 15-20 minuter.
- Tillsätt grädden. Red av lite så det blir lite tjockare.
- Servera med nypotatis, hasselbackspotatis eller ris.
- Gärna en fräsch sallad till.
Lycka till!
Publicerat den
9 januari 2010
Liknande recept
Skriv kommentar