- Serverar: 4 portioner
- Tid: 35 minuter
Mycket snabb, enkel och god fiskgratäng! Servera med ris/potatis/mos och sallad. Points: 8 points med ris, 6,5 potatis och 8,5 med potatismos
Ingredienser
Instruktioner
- Skär fiskfilé, purjo och morötter i bitar. Lägg grönsakerna i botten på en form med fisken ovanpå. Salta och peppra. Pressa över lite lime. Sätt ugnen på 225.
- Sås: Smält matfett, rör i mjöl, späd med fiskbuljong, Kelda och koka såsen ett par minuter. Tag av från värmen och rör i äggula och riven ost. Smaka av med salt och citronpeppar. Häll såsen över fisken och gratinera i 225 i 20-25 min.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
AnnieG
En supergod gratäng tack för det
Jättegod, hade den i dag och har sparat i "min" kokbok. Tackar, Ingemar