Lägg kotletterna i en ugnsform
Blanda grädde, creme fraiche, soja och sambal oelek.
Häll blandningen över kotletterna.
Gratinera i ugn på 175 grader i ca 1½ timme (inte mer)
Servera med pressad potatis, och en god sallad.
("Bli inte rädd om rätten ser mörk ut, det smakar inte bränt utan det är för att det är mkt soja")
Detta blir det att testa till middag idag. :) Verkar smarrigt!
Detta är gudomligt gott! Och det allra bästa, det sköter sig själv :-)
Värkar vara en smarrig rätt.....