Asiatiska laxburgare med avokadokräm
- Serverar: 4 portioner
Ett bra sätt att servera lax till barn och tonåringar som tror att de inte gillar fisk.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär laxen i tärningar och mixa sedan till mos. Späd med matlagningsgrädde tills du får en smidig laxfärs som inte är för lös. Krydda färsen med sweet chili, salt och peppar.
- Forma till biffar och stek i smör. Låt gärna laxen vara lite rå i mitten.
- Mosa avokadon, tillsätt gärna några droppar citron.
- Servera laxburgarna med bröd, ruccola, tomat, mosad avokado, lök och extra sweet chili.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
guardianlinda
