- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Lika goda till vardag som helg!
Ingredienser
Instruktioner
Blanda färsen med ägg, grädde, mjöl och kryddor. Forma 4 stora, runda biffar och vira en baconskiva runt varje. Fäst med tandpetare.
Lägg biffarna på smort ugnsfast fat och droppa lite flytande margarin över. Stek biffarna mitt i ugnen i 225° ca 15 min.
Dela och skiva löken. Skala och klyfta äpplena. Klyfta tomaterna och klipp plommonen i strimlor. Lägg allt i en skål och ringla över 1 msk margarin, honung och chili-sås. Blanda samman och lägg runt biffarna i formen.
Stek 12-15 min i nedre delen av ugnen.
Servera med kokt, gärna pressad potatis.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
amoz
