- Serverar: 4 portioner
Biffar med paprikasås. Väldigt gott.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda nötfärs, äggulor, grädde, salt, peppar. arbeta färsen väl. Forma 4 biffar och stek dem i smör 2-3 minuter på varje sida. Lägg biffarna i en ugnssäker form. Sätt ugnen på 225 grader. Kärna ur paprikorna och skär den i strimlor. Fräs dem i smör ca 5 minuter.
- Tillsätt tomater, kryddor, och pressa vitlöksklyftorna. Låt sjuda 10 minuter. Tillsätt grädden och låt den puttra ytterligare några minuter. Häll över såsen på biffarna. Lägg in i ugnen i ca 20 min.
- Servera med ris.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
ek84
