Bönbiffar med soltorkade tomater och fetaost
- Serverar: 4-6 portioner
- Tid: 40 minuter
Lätt, men väldigt goda vegetarsika biffar.
Ingredienser
Instruktioner
- Mixa bönor, spenat och ägg till en jämn smet. tillsätt sedan alla kryddorna. Häll sedan i de soltorkade tomaterna och fetaosten rör om med en sked så det blir lite tugg motstång i bullarna.
- Tillsätt ströbrödet. det är lite olika hur mycket ströbröd det behövs. ibland när det går åt för mycket brukar jag hälla i 1-2 msk med mjöl.
- Gör sedan små biffar av smeten och stek i stekpanna.
- Servera med ris eller rotfrukter från ungen och någon god sås.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Vevve87
