Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Bombay med curry och mango

 
  • Serverar: 4 portioner
  • Tid: 25 minuter
Skriv ut

Kvällsgott på 25 minuter! Härlig wokbombay med färska grönsaker, quornfärs och mango.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Rensa chilin och finhacka den. Skala löken och skär den tunt. Halvera tomaterna. Bryn färsen i lite olja till den fått färg.lägg i lök, chili och minimajs, sockerärtorna. Smaksätt med salt och peppar.
  2. Skala mangon och skär den i små bitar. Lägg upp grytan i djupa tallrikar. Strö lite rivet limeskal över, toppa med mango och hackad persilja. Nykokt jasminris är gott till.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.