Bräckt kassler med dillstuvad potatis
- Serverar: 2 portioner
Enkel husmanskost.
Ingredienser
Instruktioner
- Lägg potatis, morötter och purjolök i en kastrull och häll på mjölk och lagalätt. Låt koka upp och sedan sjuda under omrörning tills potatis och morötter är mjuka.
- Rör ner ljus redning och låt koka upp. Smaka av med salt och peppar. Rör ner dillen strax före servering. Bräck (stek snabbt) kasslern på båda sidor i stekpannan med matfett. Servera till potatisen med blandad sallat.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
lennali
