Brödpudding med hallon och choklad
- Serverar: 8-10 portioner
God även dagen efter, värm den något före servering.
Ingredienser
Instruktioner
- Smörj en ca 15x20 cm stor form med höga kanter.
- Vispa ägg och äggulor med grädde och socker.
- Hacka chokladen. Kantskär brödskivorna.
- Lägg ett lager bröd i formen, strö på hallon och choklad. Lägg bröd ovanpå och häll över äggvispet. Tryck till brödskivorna med händerna något så de suger in äggvispet. Strila honung ovanpå.
- Ställ puddingformen i en panna med höga kanter. Fyll den yttre pannan halvvägs upp med hett vatten. Sätt in i ugnen.
- Grädda 35 minuter.
- Ta upp puddingen ur vattenbadet och låt stå minst 10 minuter. Servera varm eller rumstempererad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina62
