Calzone
- Serverar: 4 portioner
En riktig pizzeriacalzone!!!
Ingredienser
Instruktioner
- Rör ut jästen i vatten. Blanda i olja, salt och mjöl. Låt jäsa över natten. Eller tag 37 gradigt vatten och låt jäsa minst en timme.
- Blanda krossade tomater, vitlök, salt, peppar och oregano. Dela degen på 4 och kavla de runda och tallriksstora. Lägg först på tomatsåsen sen skinka och ost. Vik pizzorna på mitten. Skarvarna måste vara helt täta annars blåser inte pizzorna upp sig. Gräddas i ca 15 minuter i 225 grader.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Kransen
