Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Carlssons frestelse

(4 kommentarer)  
  • Serverar: 3-4 portioner
Skriv ut

I stället för janssons frestelse.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Skala och skiva potatisen tunt. Skiva purjolöken. Stek bacon eller den rökta skinkan. Rensa och skiva paprikorna. Pressa ner vitlök i grädden.
  3. Smöra en ugnssäker form. Varva potatis, purjo, bacon/skinka och paprika. Salta och peppra mellan varven. Häll vitlöksgrädden över allt.
  4. Ställ mitt i ugnen i ca 40 minuter, känn om potatisen är mjuk. Ta ut den och strö över osten och ställ in den i ytterligare 10 minuter eller tills osten fått fin färg.

Liknande recept

Kommentarer (4)

  • bjuranna 30 juni 2008

    God gratäng. Passar bra som finare vardagsmat tycker jag. Jag tog dock bara en vitlöksklyfta, annars vägrade sambon äta... ;)

  • holmba 12 april 2010

    Tack för receptet, mycket god gratäng som hela familjen uppskattade, kommer att finnas på bordet fler gånger.

  • leolina 1 mars 2011

    jättegott,tog slut på ett kick!!!!

  • Yvon 16 juni 2011

    God o "fresh" gratäng! Lite mera piff i denna än i vanlig skinkgratäng.:)mums

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.