Chipotleburrito med ananassalsa
- Serverar: 4 portioner
Chipotlepasta tillför chilihetta och en lätt rökig smak som passar väldigt ihop med borlottibönor och den goda ananassalsan. Glutenfri, laktosfri och äggfri.
Ingredienser
Instruktioner
- Chipotlebönor: Mixa lök, chipotlepasta, paprika, ketchup, vatten och sojasås till en slät puré. Använd en matberedare eller stavmixer. Häll av spadet från bönorna och skölj dem. Blanda med såsen i en kastrull och låt puttra i några minuter så att såsen tjocknar. Krydda med salt och peppar.
- Ananassalsa: Rör ihop samtliga ingredienser.
- Fyll värmda tortillabröd med råris, avokado, sallad, chipotlebönor och ananassalsa.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
