Chocolate chip muffns
- Serverar: 8 portioner
Det är svårt att få tag i riktiga amerikanska chocolate chips. Här har jag använt vanlig choklad som jag delar i grova bitar.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda mjöl, bakpulver och salt i en stor skål och ställ åt sidan. Rör smöret och sockret mjukt och pösigt, vispa i äggen och blanda slutligen i mjölken.
- Gör en fördjupning i de torra ingredienserna och rör i äggblandningen. Rör tills allt är ordentligt blandat och rör ner sist chokladbitarna.
- Fördela smeten i formar och fyll formarna nästan upp till formkanten. Grädda stora muffins 25-30 minuter i 180 grader och små muffins något kortare tid.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
