- Serverar: 30 portioner
- Tid: 30 minuter
Hur goda som helst!!
Ingredienser
Instruktioner
- Vispa äggen lätt. Blanda därefter i farinsocker, råsocker & vaniljsocker. Vispa med elvisp eller rör ihop kraftigt med en slev. Rör i smör och havregryn. Kör massan med stavmixer.
- Blanda mjöl, bikarbonat och salt. Blanda sedan samman till en deg. Rör i chokladhacket och eventuellt nötterna. Arbeta samman med degkrokar. Känns degen torr, tillsätt 2-3 msk vatten.
- Klicka ut 10 klickar per plåt på 3 bakplåtspappersklädda plåtar, ej för nära varann, de flyter ut rätt mkt. Grädda i mitten av ugnen i ca 8-10 min i 200 graders ugnsvärme.
- Om kakorna känns mjuka efter att gräddningstiden är klar kan man stänga av ugnen och ha dem inne en stund längst ner med luckan på glänt på eftervärmen , då torkar de och blir hårda utan att bli brända.
Liknande recept
Kommentarer (3)
Skriv kommentar
Författare
Okänd
Vill bara påpeka att det kan finnas spår av VETE i marabou`s choklad.
I ett tidigare nummer av bulletin så skrev det att folk som är gluten intoleranta behöver oftast inte vara orolig över produkter som innehåller spår av vete, utan att den märkningen är till för de som är vete-allergiker (som verkligen inte får få i sig nån vete alls).
Hur vet man om man är veteallergiker eller "bara" glutenallergisk?